- 9月 30 週三 202022:50
Vivian營養師職涯歷程【更好的閱讀體驗，立即前往全新頁面】
- 10月 21 週三 202007:10
想改善維生素D缺乏？！看看台灣、英國建議民眾怎麼做！
Vivian心裡話：早在大學的時候，我就知道部分北歐國政府不僅會鼓勵民眾使用維生素D補充品，甚至會直接給予孩童維生素D滴劑；其鼓勵補充的原因不僅是擔心缺乏維生素D所造成的骨頭負面影響，更是因為北歐濕冷的冬天看不到陽光的憂鬱感，不僅僅使是心理感受問題，早有研究證實缺乏維生素D會影響血清素進，進而影響民眾的心理健康。如今，寫這文的時候，我正在英國「享受」著陰雨綿綿的英倫冬季，非常想念台灣的太陽，看不到太陽的憂鬱、加上英國疫情再次進入高峰的擔憂，「今晚我想來點維生素D（XD）」願我體內的維生素D可以發揮所長，讓我不要憂鬱、不要免疫力降低！也願COVID-19病毒早一點OVER!
部落格已搬家，完整文章請見
- 10月 13 週二 202021:16
2020/10連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定修訂
- 10月 12 週一 202019:14
《2020 KDOQI CKD 營養臨床實踐指南》翻譯與整理
《2020 KDOQI CKD 營養臨床實踐指南》
提供了關於了解與照護慢性腎臟病(CKD)患者的最新綜合資訊,特別是針對其代謝和營養狀況。該指南已擴增到不僅包括患有終末期腎臟疾病或晚期 CKD 的患者,還包括未接受透析的第 1-5 期CKD 的患者以及腎移植的患者。更新後的指南關注於 6 個主要領域:營養評估、醫學營養治療(MNT)、飲食中的蛋白質和能量攝入、營養補充、微量營養素和電解質。
- 10月 12 週一 202005:55
校園營養課程與諮詢
- 10月 05 週一 202006:30
想改善缺「碘」？！看看台灣、英國、紐西蘭怎麼做！
- 9月 30 週三 202023:18
Vivian營養師的企業講座經驗
📌 2017年2月迄今超過150場；接觸人次9000人
📌 邀約單位
台灣鐵路、永豐金控、華南銀行、台灣鐵路、 資誠會計事務所、康和證券、遠雄人壽、台灣中油、誠品、安聯人壽、信義房屋、農委會、 高力國際、新光三越、統一速達、群益證券、統一星巴克
📌 主題涵蓋
腸道健康、食品安全與保存、健康減重、疾病飲食、 外食選食、保護骨質之飲食、認識食品標示與食品添加物、銀髮族營養照護、婦幼營養
📌 熱門講座主題與大綱
1⃣ 月子嫂訓練營養專案課程 https://bit.ly/3dmcm0S
2⃣ 校園營養課程與諮詢 https://bit.ly/3jQYn5z
3⃣ 聰明吃糖，甜蜜又無負擔 https://bit.ly/33MSl0c
4⃣ 上班壓力大！舒壓飲食幫你鬆一下～ https://bit.ly/34I1AOq
5⃣ 上班族的午餐健檢，減重外食輕鬆選！https://bit.ly/3jTyTEK
6⃣ 腸保健康，永保安康 https://bit.ly/3nDZnwb
7⃣ 滑世代必備的護眼飲食 https://bit.ly/3diqHeq
8⃣ 食在安心，從認識食品標示開始 https://bit.ly/3nFfd9P
欲了解更多講座主題與大綱，或客製化健康講座課程，歡迎來信詢問 cwleevivian@gmail.com
- 9月 30 週三 202022:16
Vivian營養師個人著作與學術發表
- 9月 30 週三 202006:22
「聰明吃糖，甜蜜又無負擔 」講座大綱
📌 活動緣起
結束了一個早上辛苦的工作，午餐後同事問你要不要來一杯手搖杯；或在便利商店層架前，想來份點心犒賞一下自己時，突然想起糖可能會為健康帶來許多負面影響，於是你搖擺難以抉擇。最後，你要不失落地空手回到辦公室，就是帶著罪惡感喝下手搖杯或一口吃下點心。糖是我們生活中不能失去的重要夥伴，如果沒有糖，酸甜苦辣瞬間少一味！講者自身雖然身為營養師，其實也是個嗜甜如命的小螞蟻，就讓營養師不藏私與你分享，正確使用糖讓你生活甜的開心又健康。
- 9月 30 週三 202006:08
「上班壓力大！舒壓飲食幫你鬆一下」講座大綱
📌 講座大綱