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最近Vivian營養師的通訊軟體上收到一則親友轉發的訊息:「請務必轉發出去!保久乳加了很多防腐劑,所以放室溫放不會壞,長期飲用恐成木乃伊!」看到這樣的錯誤訊息流傳,Vivian營養師驚呆了!回過神來決定寫一篇文章提供大家正確的訊息。
為提供更舒適的閱讀版面,本文章搬家至 https://www.台灣營養師.com/2020/12/blog-post_20.html
文章內容
到底久存於室溫的保久乳有無添加防腐劑?
保久乳跟鮮乳之間有何差異?
該怎麼知道我買的是保久乳還是鮮乳?
撰文者:Vivian營養師
經歷:
台北醫學大學保健營養學系碩士畢業
有著「瞭解營養,你就會發現世界上沒有不營養的食物!」的理念,因而熱愛食物,並投身於營養相關研究超過三年。
【本文旨在簡介鮮乳與保久乳之製程,並無引導、推銷任何特定乳品攝取之意圖,內文僅供參考,閱聽人應有思辨判斷及選擇之自由。】
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