Vivian營養師

單靠低脂飲食還不夠！這樣做才能真的控制血脂

說到高血脂症，相信許多人都知道過量油脂攝取量是高血脂症的危險因子，然而單靠少吃油，就可以改善高血脂？答案是「錯」！許多研究發現攝取過量酒精或精緻糖，其實也會促進人體內脂肪生成，尤其又以「三酸甘油酯」常易受到這兩者影響。所以想要打擊高血脂、預防心血管疾病，下面這幾招缺一不可，千萬不要錯過唷！

1⃣膳食纖維降血脂：攝取足量的蔬菜與未精製全穀雜糧類，其中的膳食纖維有助於調節血脂濃度。

2⃣減少酒精攝取量：過量酒精攝取會促進體內脂肪合成量，尤其會提高血中三酸甘油酯

3⃣減少攝取油炸食物：油炸過程不僅會增加食品的含油量，產生的自由基將會導致心血管細胞損傷

4⃣每天適量攝取2-3份水果：水果可以提供豐富的營養素，但過量攝取水果中的果糖，反而會促使血脂上升

5⃣增加日常活動量：透過增加身體活動量與均衡飲食，可以有效控制體重，使血脂更為穩定唷！

6⃣減少精製糖攝取量：過量精製糖攝取會促進體內脂肪合成量，尤其會提高血中三酸甘油酯

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