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過敏原.001.jpeg

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泡麵.001.jpeg

 

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冷凍黑變黑.001.jpeg

冷凍蝦頭變黑還能吃嗎?

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NTPU白肉雞不用生長激素.001.jpeg

為肉雞洗刷冤屈~

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油脂.001.jpeg

說到脂肪很多人都會馬上想到其帶來的副作用,如:肥胖、心臟病、高血壓等問題的罪魁禍首。然而,脂肪其實是人體運作重要的必需營養素,不僅可以當成熱量來源,還可以協助脂溶性維生素A、D、E及K的吸收、製造維生素D及荷爾蒙的主要原料,並能維持神經系統及皮膚的正常運作。就讓我們一同看清楚不同脂肪酸的「真面目」吧!

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IG水果宣傳週.001.jpeg

 

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打擊高血脂.001.jpeg

單靠低脂飲食還不夠!這樣做才能真的控制血脂

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NTPU201901助眠.001.jpeg

不論是忙碌於工作的上班族或是學習階段的學生,幾乎人人都因為生活壓力而或多或少有睡眠困擾的問題,因此良好的睡眠品質成為很多人夢寐以求的願望。除了透過運動排解生活壓力、減少睡前接觸藍光的時間之外,研究發現,藉由助眠食材搭配的均衡飲食也可以助您輕鬆又舒適的入睡。且讓Vivian營養師與你分享助眠好食材吧!

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NTPU1812營養宣傳.001.jpeg

又到了氣溫劇烈起伏的秋冬,許多身邊的同事在一夕之間就重感冒,上班無精打采。而老人和小孩更是容易遭殃,不管是誰都人人自危!就讓Vivian營養師教你均衡飲食,搭配對抗流行性感冒的冬令食材,提升免疫力,打擊感冒病毒、拒絕病懨懨!

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現在工作或學業壓力大,幾乎匆忙進食,很少認真留意自己吃了哪些東西,不小心就體重上升,為了減少無謂的煩惱,讓我們簡單問自己這4個問題吧!

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